Přihlášení

nebo

Facebook


Zapomenuté heslo

Zapomenuté heslo

Zadejte email uvedený při registraci, budou Vám na něj odeslány nové registrační údaje.

Registrační údaje

Pro zakoupení licence se prosím zaregistrujte, vyplňte níže uvedená pole a stiskněte potvrdit.
Být registrovaný se vyplatí, získáte další video kurz
zdarma!

nebo

Facebook

ČLENSTVÍ
Naučte se s námi techniky Kulinářského umění...
Úvod Kurzy
Hledat
Zobrazit: karty seznam

Kategorie: "Strategie a ekonomika restaurace" zpět

připravujeme
Ekonomika a food cost

Ekonomika a food cost

0 video bloků / 0:00 minut

Připravujeme zařadit v druhé polovině roku 2020. Správně nastavená ekonomika a správně spočítaný „food cost“ jsou nezbytné faktory k dosažení zisku. A dosažení zisku je nezbytné pro udržení a provozování každé restaurace. Naučíme se jak tyto faktory správně spočítat, abychom generovali zisk.

 

Partneři Kulinářského umění

BidvestPerfect Canteen DickKulinářská akademie Intergast Nespresso Asociace kuchařů a cukrářů ČR  
 
Všichni partneři